能登半島地震被災地の支援活動第11弾最終日
2024年4月24日 水曜日
AARジャパンと共同で開始した能登半島地震被害の支援活動第11陣4日目無事終了しました。
第11陣は今日が最終日です。
今日はランチを提供して帰途に着く日、そんな最終日に選んだメニューはラーメンです。
元々恵比寿にあったラーメン名店『香月(今は池尻大橋)』とのコラボレーションです。
『香月』さんは“背油ちゃっちゃっ系”なんですが、被災地でもあり年配の方が多いと言う事を考えて今回は“魚介系”旨みたっぷりラーメンをプロデュースしていただきました。
事前に作成動画まで用意していただき、本店で使うチャーシュー、煮卵、なると、メンマまで用意していただきました。
沖縄から参戦の太郎さんも事前確認に余念なく、準備万端で臨むつもりが元々2人体制だったので一抹の不安が、、、
でも大丈夫でした『絶世の美女軍団』が朝からお手伝いに来てくれて、チャーシュー、煮卵のカットからラーメン盛り付けまでお手伝いいただき1時間半で見事120食完売いたしました
数人の方に「ごめんなさい」するくらいの大人気、提供前には大行列でしたー
そして後片付けしていたら、校長先生から「ピースの方は体育館に来てください」との呼びかけがあり、体育館に行ってみると全校生徒が整列しているではないですか。
次回の活動はゴールデンウィークなので、学校としては今日が最後の日になるので子どもたちから“最後の挨拶”をしてくれるそうです。
まさかのサプライズです。
代表して2人の女の子にお礼の言葉をいただきました(涙)
活動しているとこんな事もあります。本当に感動の瞬間です。最高の勲章です。
と言う事で、
本日の
昼食メニュー;『ラーメン香月とのコラボレーションラーメン』
避難所Ax120食
提供させていただきました。
本日もありがとうございました。
協力、認定NPO法人AARジャパン